Assiette végétarienne : les clés pour l’équilibrer et éviter les carences
Que ce soit d’un point de vue santé ou environnemental, nous avons tout intérêt à diversifier les protéines dans notre alimentation. Lors de cet atelier nous parlerons des apports des protéines animales et végétales, comment s’assurer d’avoir des protéines complètes dans l’assiette, et éviter les carences. Vous aurez également des astuces pour cuisiner au mieux les céréales et légumineuses.

Ateliers Thématiques – Sur le Chemin

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